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过了小寒时节，就标志着开始进入冬季最冷之时，三亚目前还是能感受到有些凉意滴，尤其是到了晚间时刻，风也有时挺大，凉飕飕的风儿呼过，还是挺冷的饿~，这天气怎能不煲汤！每顿饭喝一碗热汤，既补充水分又全身暖和，再舒服不过了。
- 山药排骨汤2
和大家分享几道鲜上加鲜的汤儿—
一、山药排骨汤
材料:排骨约250g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量
做法：
1.排骨，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙 ，白醋几滴， 八角一个，盐适量。
2.山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
4.砂锅放适量水烧开(一次放够， 中途不再加水)， 把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。
5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了
6.小火煮一小时后，再放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。
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- 枸杞鸽子汤
二、枸杞炖鸽子
材料：鸽子1只，枸杞20克，盐适量。
做法：
1.鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。
2.陶瓷煲加入适量水，烧开，将鸽肉块放入，待水开，撇去表面的浮沫。
3.加入枸杞，慢慢炖制1个小时左右，加入适量盐稍煮即可。
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- 板栗炖鸡汤
三、板栗炖鸡
做法:
1、鸡肉剁大块，焯水去血
2、板栗去壳去衣，姜切片
3、板栗、枸杞、姜片放入砂锅，加水煮沸，加入鸡块
4、大火炖十五分钟，转小火，炖两小时
5、喝之前加少许盐即可
备注:由于去壳的板栗市场是没有去掉里面的一层绒毛的，收到货后可以用热水泡一下,或者是水煮几分钟，就很容易去掉了哦
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- 海带排骨汤
四、海带排骨汤
材料:排骨一根;海带结;花生2两(花生对孕妇和宝宝都非常好)
做法:
1.将排骨放入冷水中煮开后， 两分钟取出清洗备用;
2.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2- -3小时，调味即可食用。
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是不是粉简单，既美味又营养，亲们一定要在家试试看，喝过一次天天想在家做噢！！
咱也还可以煮碗热乎饺子，餐桌上的团宠!
（这饺子连身为纯本地的小编我，从小到大都不怎么爱吃水饺的人儿，食过后都觉得很好吃啊！推荐推荐~）
做法：...此处省略ing，超简单d.！
- 海鲜三虾饺子
- 黑椒牛肉饺子
- 尖椒驴肉饺子
- 香葱雪花牛肉饺子
春生夏长
秋收冬藏
大自然的食材有万千
鲜味繁杂
鲜
《说文解字》说
“鱼者，羊者，谓之鲜也。”
鲜是最复杂
最难形容的味道
除了上面的这几种食物以外
乐鲜生还有很多新鲜的蔬果、水产等等等等等...！
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