初心不改，砥砺前行！乐鲜生即将迎来一周岁生日，在祝福里同广大关注乐鲜生的用户分享这一年来的心路历程；在新的愿景中期待更多的朋友加入我们，共享我们成长的喜悦，体验乐鲜生带来优质、便捷的生活服务！
产品非标准化、客单价过低、利润率不高、最后一公里的配送、保质期短……一直以来，生鲜电商都是极具挑战性的领域。无数的先辈踏入其中，稍有建树者，寥寥无几，屈指可数。从消费者来看，轻易无法改变传统的买菜方式者有之；对生鲜电商平台服务品质保障存疑者有之；对网上买菜增加消费成本顾虑者有之……
确认过眼神，就做对的事情
本着打造海南一流农贸市场的理念，实现传统农贸到农贸3.0的升级，乐天城“互联网+”智慧农贸市场于2017年1月16日正式投入运营，一经亮相，便已成为三亚市农贸市场升级改造的标杆市场。在环润产业董事长洪漫宁先生极具前瞻性及革新精神的带领下，乐鲜生破土而出，实现了农贸市场的线上线下相结合，将“足不出户 手机下单 生鲜果蔬 配送到家”变成了现实。
我们不为改变，只为你提供多一种选择
传统买菜的方式，实为几千年来养成的消费习惯，人们走在市场里，走走、看看、挑挑，更为直观的购买体验，基于大多数人而言，不失为一种乐趣。只不过，在生活节奏日益紧凑的今天，或许下班前，你还在为买菜、下馆子还是订外卖而踌躇？或许从校门匆匆接回孩子之后还需为挑白菜、选土豆而忙碌？或许漂泊异地的你，为无法照料年迈父母的生活而愧疚？基于传统，乐鲜生提供了一种选择：下班时，食材已送到家；接上孩子，食材已送到家；父母不出门，食材已送到家。乐鲜生不仅是一种选择，也是一份依靠，一份托付。
我们也在改变，那便是不断提高的消费体验
结合过去一年来的用户消费数据，根据用户提供的意见反馈，我们不断优化买菜的体验。你无需为了一份小葱拌豆腐，买上1斤的小葱，在小葱的规格设置上我们提供三种选择：其一、直接买净菜“小葱拌豆腐”，也就是买一份豆腐，作为赠品送两棵小葱；其二、将小葱按两棵作为1份提供您购买；其三、大宗采购时，我们则按1斤/份的方式提供下单。因此在乐鲜生网上菜市场上很多菜品提供多种规格销售，均以份为单位。在这一点上，我们基于的理念与乐天城“互联网+”智慧农贸市场一致：杜绝缺斤少两。看似细微的调整，却是整个团队用心的付出。
口碑——一直以来都是电子商务运营的生命，品质保证是乐鲜生的底线
生鲜配送不同于其它产品（如：电子产品、服装……），大部分产品品质保障需要具备对应的条件：如温度要求、环境的要求。曾经受理一个订单，用户买了2斤猪肉，货物送达时，用户临时有事外出，交待将货物放在物业保安岗亭，客户取货已是两个小时之后的事了，造成猪肉变质有异味。接到投诉后，我们第一时间换货，自此以后，乐鲜生要求骑手送货时随身携带冰袋，一旦再次遇到同类状况，即用冰袋维持低温。当然，随着乐鲜生区域网点的逐步建立，诸如此类的品质保障会更加完善。不积跬步，无以至千里——每一次沉淀，都让我们更上一个台阶。
没有规范，我们建立规范。
生鲜配送壁垒之一就是产品的非标准化。于是净菜配送就是一种选择，市面上各种净菜的包装也是争议不断。相信很多人有类似的体验，当你从超市里买了一份净菜“青椒肉丝”，下锅烹饪时是否有在想：要不要洗一下？可那切好的肉丝，洗过水后是什么样子呢？当你买了份“山药炖排骨”的时候，面对那一块一块的排骨时，你有在想那排骨是否是不同的边料组成；还有就是“青椒土豆丝”，发白的土豆丝是否浸泡过？发黄的土豆丝是否品质不好？
鉴于此，乐鲜生首创了自有的净菜包装规范，即：原味包装。该规范基于以下几个方面的考虑：方便食材的清洗、保证食材的完整度、确保食材不易被氧化，造成食材变质及养分的丢失。
故而，原味包装规范是根据菜谱菜品的食材结构(不含油、盐等常见配料)进行包装,仅对食材进行基本处理,如：挑拣、清理、外观，不对食材切片处理，保护食材的整体性（如排骨不做彻底砍断）,以确保食材不会因为切片氧化造成水分及营养的丢失,同时方便消费者烹饪前的清洗。原味包装保证了食材的原貌，避免了劣质食材以次充好,让消费者买得放心、吃得安心。
安全、优质的食材，始终是消费者的首选
实现厂家直供、种养殖基地合作是乐鲜生未来战略部署的重要一环。把握源头，提供了食品安全的有效保障，同时通过溯源机制，为消费者权益保驾护航；去除中间环节，减少流通周转，产销直达，不仅让优质食材近距离的走向消费者餐桌，还可以让消费者享受到更为直接的实惠。在乐鲜生产地直供的战略规划里，籍此希望更多优质食材供应商加入乐鲜生，至此特别感谢春蕾园大米、李红成大米、双汇冷鲜肉等合作伙伴提供货源支持。